¿Cuáles son los sustitutos de los productos lácteos para pacientes con sinusitis? Tengo paciencia de sinusitis y mi médico me sugirió que me abstenga de productos lácteos, huevos, etc., debido a su propiedad de formación de mucosas. Tengo 21 años y necesito algunos alimentos sustitutos para estos.
¿Su sinusitis se debe a infecciones o alergias / sensibilidades a los alimentos? Reducir su ingesta de lácteos podría ser útil en cualquier caso, pero existen otras medidas que podría tomar para resolver su sinusitis y que dependen de la causa de su afección.
Substitutos lácteos: leche de soya y otros productos de soja (queso crema, queso duro, rodajas de queso, helado – Tofutti fabrica muchos de estos productos), leche de nuez (almendra, anacardo) y leche de arroz son las principales opciones. Los productos de soya tienen la mayor cantidad de proteínas y son una buena fuente de calcio. Si se sospecha que hay sensibilidad a los alimentos, la leche de arroz sería la mejor opción.
Las cremas no lácteas líquidas (Coffee Rich, Coffee Mate, marcas genéricas de tiendas) son aceptables para el café, el té y los cereales, pero pueden contener una gran cantidad de jarabe de maíz alto en fructosa, así que ten cuidado si tienes un problema de azúcar en la sangre. Algunos de ellos contienen ingredientes derivados de la leche (caseína), así que verifique la lista de ingredientes cuidadosamente si la sensibilidad a los alimentos es una preocupación.
