El hígado trata de mantener estable el azúcar del cuerpo, y almacena azúcar (glucógeno) y lo libera según sea necesario. Cuando el nivel de azúcar en la sangre comienza a bajar, el cuerpo inicia acciones defensivas, produciendo hormonas contrarreguladoras. Esas hormonas hacen que el hígado libere el glucógeno necesario, pero también producen una variedad de efectos no tan agradables (que pueden servir como advertencias de hipoglucemia), incluidos temblores y sudoración.
