Preferiblemente con el estómago vacío, pero dado que puede causar calambres estomacales, muchos lo toman después de las comidas, en la práctica no hace mucha diferencia, de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc…
Se determinaron las concentraciones plasmáticas de eritromicina en 18 sujetos después de una dosis única (800 mg) de una nueva formulación de succinato de etilo de eritromicina tomada inmediatamente antes, inmediatamente después y 1 hora después de la comida. Se produjo una absorción adecuada con todos los tratamientos, aunque la biodisponibilidad fue mejor cuando el medicamento se tomó antes de los alimentos. La absorción se retrasó con los alimentos, con los niveles de eritromicina plasmática máximos más altos y más tempranos que se producen en condiciones de ayuno.
