¿Pueden los tomates causar cálculos renales?

¿QUÉ ES PIEDRA DE RIÑÓN?

Los cálculos renales (litiasis renal, nefrolitiasis) son depósitos minerales pequeños y duros que se forman dentro de los riñones. Las piedras están hechas de sales minerales y ácidas.

Los cálculos renales tienen muchas causas y pueden afectar cualquier parte de las vías urinarias, desde los riñones hasta la vejiga. A menudo, las piedras se forman cuando la orina se concentra, permitiendo que los minerales se cristalicen y se peguen.

Pasar piedras en el riñón puede ser bastante doloroso, pero las piedras usualmente no causan daños permanentes. Dependiendo de su situación, es posible que no necesite nada más que tomar analgésicos y beber mucha agua para pasar un cálculo renal. En otros casos, por ejemplo, si los cálculos se alojan en el tracto urinario o causan complicaciones, puede ser necesaria una cirugía.

Es posible que su médico le recomiende un tratamiento preventivo para reducir el riesgo de cálculos renales recurrentes si tiene un mayor riesgo de desarrollarlos nuevamente.

SINTOMAS DE PIEDRA RENAL

Un cálculo renal puede no causar síntomas hasta que se mueve dentro de su riñón o pasa al uréter, el tubo que conecta el riñón y la vejiga. En ese punto, puede experimentar estos signos y síntomas:

  • Dolor intenso en el costado y la espalda, debajo de las costillas
  • Dolor que se extiende a la parte inferior del abdomen y la ingle
  • Dolor que viene en ondas y fluctúa en intensidad
  • Dolor al orinar
  • Orina rosada, roja o marrón
  • Orina turbia o maloliente
  • Náuseas y vómitos
  • Necesidad persistente de orinar
  • Orinar con más frecuencia de lo habitual
  • Fiebre y escalofríos si hay una infección presente
  • Orinar pequeñas cantidades de orina

El dolor causado por un cálculo renal puede cambiar, por ejemplo, cambiando a una ubicación diferente o aumentando en intensidad, a medida que la piedra se mueve a través de su tracto urinario.

Cuándo ver a un doctor

Solicite una cita con su médico si tiene cualquier signo y síntoma que le preocupe.

Busque atención médica inmediata si experimenta:

  • Dolor tan severo que no puede quedarse quieto o encontrar una posición cómoda
  • Dolor acompañado de náuseas y vómitos
  • Dolor acompañado de fiebre y escalofríos
  • Sangre en tu orina
  • Dificultad para orinar

CAUSAS DE PIEDRAS RENALES

Los cálculos renales a menudo no tienen una causa única definida, aunque varios factores pueden aumentar su riesgo.

Los cálculos renales se forman cuando la orina contiene más sustancias formadoras de cristales, como calcio, oxalato y ácido úrico, que el líquido en la orina puede diluirse. Al mismo tiempo, su orina puede carecer de sustancias que eviten que los cristales se peguen entre sí, creando un entorno ideal para la formación de cálculos renales.

Tipos de cálculos renales

Conocer el tipo de cálculos renales ayuda a determinar la causa y puede brindar pistas sobre cómo reducir el riesgo de tener más cálculos renales. Los tipos de cálculos renales incluyen:

  1. Piedras de calcio La mayoría de los cálculos renales son cálculos de calcio, generalmente en forma de oxalato de calcio. El oxalato es una sustancia natural que se encuentra en los alimentos. Algunas frutas y verduras, así como nueces y chocolate, tienen altos niveles de oxalato. Tu hígado también produce oxalato. Los factores de la dieta, las altas dosis de vitamina D, la cirugía de bypass intestinal y varios trastornos metabólicos pueden aumentar la concentración de calcio u oxalato en la orina. Los cálculos de calcio también pueden ocurrir en forma de fosfato de calcio.
  2. Piedras de estruvita Los cálculos de estruvita se forman en respuesta a una infección, como una infección del tracto urinario. Estas piedras pueden crecer rápidamente y volverse bastante grandes, a veces con pocos síntomas o poca advertencia.
  3. Piedras de ácido úrico. Se pueden formar cálculos de ácido úrico en personas que no beben suficientes líquidos o que pierden demasiado líquido, aquellos que consumen una dieta alta en proteínas y aquellos que tienen gota. Ciertos factores genéticos también pueden aumentar su riesgo de cálculos de ácido úrico.
  4. Piedras de cistina. Estas piedras se forman en personas con un trastorno hereditario que hace que los riñones excreten demasiados aminoácidos (cistinuria).

Otras piedras Otros tipos más raros de cálculos renales también pueden ocurrir.

FACTORES DE RIESGO

Los factores que aumentan su riesgo de desarrollar cálculos renales incluyen:

  1. Familia o historia personal Si alguien en su familia tiene cálculos renales, es más probable que también desarrolle cálculos. Y si ya ha tenido uno o más cálculos renales, está en mayor riesgo de desarrollar otro.
  2. Deshidración. No beber suficiente agua todos los días puede aumentar el riesgo de cálculos renales. Las personas que viven en climas cálidos y las que sudan mucho pueden correr mayor riesgo que otras.
  3. Ciertas dietas. Comer una dieta alta en proteínas, sodio y azúcar puede aumentar el riesgo de algunos tipos de cálculos renales. Esto es especialmente cierto con una dieta alta en sodio. Demasiado sodio en su dieta aumenta la cantidad de calcio que sus riñones deben filtrar y aumenta significativamente el riesgo de cálculos renales.
  4. Ser obeso El alto índice de masa corporal (IMC), el gran tamaño de la cintura y el aumento de peso se han relacionado con un mayor riesgo de cálculos renales.
  5. Enfermedades digestivas y cirugía. La cirugía de derivación gástrica, la enfermedad inflamatoria intestinal o la diarrea crónica pueden causar cambios en el proceso digestivo que afectan la absorción de calcio y agua, aumentando los niveles de sustancias formadoras de cálculos en la orina.
  6. Otras condiciones médicas. Las enfermedades y condiciones que pueden aumentar su riesgo de cálculos renales incluyen acidosis tubular renal, cistinuria, hiperparatiroidismo, ciertos medicamentos y algunas infecciones del tracto urinario.

Fuente: Cálculos renales Factores de riesgo – Mayo Clinic

TL; DR

NINGÚN TOMATE NO PUEDE CAUSAR PIEDRAS DE RIÑÓN

Los cálculos renales se conocen médicamente como urolitiasis y son depósitos de minerales y sales que se producen en el tracto urinario. Como el nombre sugiere, los cálculos renales son piezas sólidas que se asemejan a las piedras y aunque rara vez causan daño permanente, a menudo causan mucho dolor a medida que pasan a través del tracto urinario.

Si bien se nos dice que debemos evitar las semillas de tomate, ya que aportan cálculos renales, la comunidad científica no necesariamente está de acuerdo. Según el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales, el consumo de alimentos específicos no está vinculado a la formación de cálculos en otras personas sanas que no son susceptibles o que se considera “en riesgo” de formación de cálculos renales.

Una dieta que reduce la ingesta de oxalato a menos de 40-50 mg al día es seguro para ayudar a evitar el desarrollo de cálculos renales. A pesar de que las semillas de tomate contienen oxalatos, los niveles de oxalatos en ellos no son altos (5.3 mg de oxalatos por 100 g de tomates) para contribuir a los cálculos renales. Además, las tasas de absorción de oxalato de las semillas de tomate son inferiores a las de otros alimentos. Curiosamente, algunos estudios sugieren que consumir tomates podría reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales. En resumen, si usted es alguien que no tiene un historial de problemas renales, comer la fruta jugosa en su cocina no debe causar ningún tipo de problemas urinarios o cálculos renales.

El consumo de tomates o semillas de tomate no conduce al desarrollo de cálculos renales . Los tomates son ricos en antioxidantes que realmente previenen la formación de cálculos renales y de vesícula biliar. Además, el consumo regular de guayaba ayuda a tratar y prevenir la formación de cálculos renales .

No exactamente porque los cálculos renales generalmente se producen cuando comes alimentos ricos en oxalato. Los tomates contienen oxalato, pero la cantidad no es tan alta que puede conducir a cálculos renales. Y, aunque los tomates ampliamente utilizados en la cocina india se utilizan principalmente como una ensalada o algo que agregue para complementar su curry y otras preparaciones. Entonces, a menos que comas tomates en exceso todos los días, no estás en riesgo de desarrollar cálculos renales.

Para comprender cómo los tomates pueden afectar los cálculos renales, es importante conocer los diferentes tipos de cálculos renales.

Los tomates no son la causa de los cálculos renales. Pero en India, hay dos variedades de tomate, el tomate de campo y el híbrido. El híbrido es ligeramente más ácido para hacerlo más firme y más fácil de transportar.

Algunos doctores aconsejan reducir los tomates ya que afectaría la efectividad de los medicamentos que recetan para los cálculos renales. Sin embargo, existen buenas medicinas en Ayurveda que pueden causar que los cálculos renales se disuelvan y ofrezcan una curación integral.

Yo diría indirectamente … el mecanismo detrás es que el ácido úrico es una sustancia producida en el cuerpo como un producto final de la proteína … este ácido úrico se excreta por el riñón … este ácido úrico en mayor cantidad causa cálculos en los riñones … tomato ayuda a excretar ácido úrico a través del riñón … cuando el tomate consumido en gran cantidad conducirá a una mayor excreción de ácido úrico en un período corto de tiempo, lo que conduce a una mayor tendencia a formar cálculos renales.

Y, por lo tanto, obviamente, los pacientes con cálculos renales deberían reducir la ingesta de tomate 🙂

No

Pero el tomate contiene calcio y oxalato que pueden precipitar la piedra

Cualquiera que sea el tipo de comida que tenga, lo único que previene las piedras es el agua

Tienes que tomar unos 3 litros por día

El alto consumo de oxalato en los alimentos puede causar cálculos renales. Los tomates que causan piedras son un mito.