La comida es medicina también . En la medicina tradicional china, hay un dicho común de que la comida y la medicina (hierbas) son del mismo origen.
Para algunas plantas, mientras se consumen en nuestra dieta habitual, se pueden usar como hierbas medicinales para tratar diversas enfermedades, como limones, almendras, nueces, judías verdes, sésamo, dátiles, wolfberry, crisantemo, diente de león, jengibre, ajo, loto semillas / raíces, espinacas y cebollines (solo por nombrar algunos).
Ya sea que las hierbas puedan curar enfermedades, desde mi experiencia yo daría un SÍ definitivo, sabiendo que desde una perspectiva científica más amplia, cualquier efecto corrector debe ser probado con experimentos rigurosos y con resultados repetibles y revisados por pares.
Ha habido muchas historias de éxito en la arena científica donde se extrajeron elementos (potentes) correctivos de las plantas que se han sabido durante siglos, si no miles de años, que tienen efectos curativos en los seres humanos.
La popularidad de los alimentos saludables ha tenido una tendencia bastante buena hoy en día, las personas conscientes de la salud son muy receptivos de su valor como un complemento de la dieta. Diría que muchos de estos alimentos saludables se basan en hierbas.
En cuanto a la segunda parte de su pregunta “¿por qué?”, Tiendo a no plantear ningún argumento aquí. Cuando el cuerpo comienza a actuar enfermo, el sistema está desequilibrado y cierto grupo de células no funciona normalmente, lo que resulta en enfermedad. Mientras tanto, la respuesta de la mente es buscar remedio, incluso tomar medicamentos. De alguna manera, las células angustiadas responden positivamente a ciertos “productos químicos” de la medicina mientras ignoran a los demás. En cuanto a exactamente cómo y por qué las células se comportan de forma inteligente y selectiva en respuesta a los químicos aplicados, las células no lo dirán y nadie, excepto el Creador, lo sabría. La pregunta se reduce a un simple juicio de valor, es decir, lo que más importa es si el medicamento funciona o no.
La medicina herbal se ha ganado su confianza, respeto y valía después de siglos de práctica y experiencia. Sin embargo, aún no ha recibido el visto bueno de la comunidad científica moderna.
