¿Cuál es la función de la saliva?

La saliva, que se libera de los tres pares de glándulas salivales, funciona para:

  • lubrique los alimentos que ingerimos y la cobertura en un bolo blando y resbaladizo para permitir un transporte suave al estómago a través del esófago.
  • También ayuda en la digestión pequeña, ya que contiene la enzima Ptyalin para el almidón.
  • Lubrica la cavidad oral y esto cumple una función importante en el habla.

Saliva tiene las siguientes funciones:

  1. Hace que la comida esté húmeda y ayuda a tragar.
  2. Contiene enzima (ptialina) que ayuda en el proceso de digestión al descomponer los carbohidratos / almidón en glucosa más simple.

La saliva moja la comida y ayuda a descomponer la comida dentro de la boca. Es de naturaleza básica por lo que nutiliza todo el ácido y el plauge creado dentro de la boca en los dientes que comúnmente decimos como caries. La caries dental causa en ese lugar donde la saliva no puede alcanzar. La otra función es que contiene una enzima digestiva llamada amilasa salival o ptylene que comienza la descomposición de los carbohidratos en la boca. Entonces podemos decir que lanza el proceso de digestión. Lo siguiente es que moja la comida y el tubo de comida para que la comida (bolos) se mueva fácilmente dentro de ella. La saliva tiene lisosomas que también se llaman bolsa de suicidio de las células, ayuda a matar microorganismos y desinfecta la comida, y es por eso que habrías visto a gatos y perros lamer sus heridas o simplemente limpiar su cuerpo lamiéndolos por todo el cuerpo. También tiene algunas propiedades medicinales

Es la primera etapa de la digestión, y una importante. Prepara lo que ingieres para el estómago y el resto del sistema digestivo.