Realmente evolucionamos para resistir a los parásitos. Nuestros sistemas autoinmunes evolucionaron para matar gusanos que infectan nuestros conductos nasales, nuestros estómagos y nuestra piel. Por lo tanto, nuestros cuerpos están programados para bombear anticuerpos con las proteínas que los gusanos parásitos pueden generar y que no están hechos por cuerpos de mamíferos.
Los gusanos parásitos son regiones cálidas, húmedas y que contienen mucha nutrición. Algunos gusanos parásitos comen la mucosa en nuestros conductos nasales. Otros gusanos parásitos atacan nuestro intestino. Otros gusanos prefieren las glándulas sudoríparas de nuestra piel. Si no fuera por nuestros sistemas autoinmunes que protegen estas áreas, los gusanos nos comerían vivos desde allí.
Supongamos que un gusano encuentra atractivas las mucosas en nuestros conductos nasales. La mucosa contiene agua, carbohidratos y algunas proteínas. Entonces, si un gusano entra en nuestra nariz, los anticuerpos estimulan la generación de moco para que podamos estornudar los gusanos. También causa picazón en nuestros ojos, a fin de causar lágrimas. Los gusanos aman el fluido fluvial en nuestros ojos. Las lágrimas lavan gusanos. Luego están los gusanos en nuestro estómago. Nosotros vomitamos para deshacernos de ellos.
Desafortunadamente, nuestros sistemas autoinmunes no pueden ser precisos porque la estructura detallada de estas proteínas siempre está cambiando. Los gusanos evolucionan moléculas de proteínas ligeramente diferentes con el fin de confundir los sistemas autoinmunes más comunes disponibles en cualquier generación. Entonces, para ser efectivos a través de miles de generaciones de gusanos, los genes que controlan nuestros sistemas autoinmunes no pueden ser dirigidos con precisión. Si una molécula de proteína se parece remotamente a la molécula de proteína en un gusano parásito, entonces los anticuerpos para la proteína del gusano se expulsan.
El polen en muchas plantas tiene moléculas de proteínas que se asemejan a las moléculas de proteína en gusanos lo suficientemente cerca, por lo que provocan el sistema autoinmune. El sistema autoinmune comienza a generar anticuerpos que activan las áreas comúnmente afectadas por los gusanos. Esto incluye los conductos nasales, los ojos y el intestino.
Por supuesto, nuestros conductos nasales atrapan mucho polen mientras respiramos. Esto pasa a ser un patio de comidas favorito para los gusanos. Entonces nuestros sistemas autoinmunes, confundiendo el polen con gusanos, envían anticuerpos allí. También estimula la generación de moco, por lo que podemos estornudar los gusanos. Estimula las lágrimas, para lavar los gusanos de nuestros ojos. Me da náuseas, por lo que podemos vomitar los gusanos en nuestro intestino.
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¡Así que todo es un caso de identidad equivocada! ¡Nuestros sistemas autoinmunes confunden el polen con gusanos parásitos!
Nada personal.
