Bioquímica: ¿Por qué es tan importante reparar el tejido durante el microscopio electrónico?

La microscopía electrónica requiere que la muestra se exponga al haz de electrones en una cámara de vacío. En la mayoría de los casos, las muestras orgánicas no soportan el vacío, con algunas excepciones (como el polen). Su tejido evaporaría el agua y se destruiría inmediatamente.
Por lo tanto, cualquier muestra debe pretratarse para mantener las condiciones de vacío muy antinaturales mediante la fijación y la posterior deshidratación.