Roti o Chapati
¡¡Sí!!
Atrás quedaron los días en que se impusieron fuertes restricciones dietéticas a un desafortunado paciente de ictericia, independientemente de la etiología. Pero, con el advenimiento del tiempo y el conocimiento actualizado sobre el funcionamiento del hígado, cambió la forma en que se trató la “ictericia”. La mayoría de las restricciones se han aliviado y los pilares del tratamiento “ictericia” son: -1. desalentar el uso de drogas que se metabolizan en el hígado, incluido el alcohol
2. disminuir la carga sobre el hígado al disminuir la ingesta de proteínas y grasas y el tratamiento simultáneo de la causa.
Chapatti es carbohidrato simple y se mastica completamente, luego es fácilmente digerible sin una carga adicional para el hígado que funciona mal.
