La celulosa microcristalina se usa en medicamentos, alimentos, etc. Los seres humanos carecen de la enzima para descomponer la celulosa. ¿Cómo procesamos la celulosa, entonces?

Nosotros no. La celulosa es la base de la fibra, que ayuda a nuestros intestinos a funcionar. La celulosa que ingerimos sale por el otro lado químicamente sin cambios.

Nosotros no. Nuestra flora intestinal tampoco lo hace, o sale de nuestro sistema con “caca”. Al igual que la lechuga y otras verduras, que contienen celulosa.