Otra buena sugerencia es el caldo casero de hueso (o comprarlo en el mercado de agricultores o en brothery.com). El caldo se bombea con glicosaminoglicanos que ayudarán a la reparación de articulaciones y huesos. ¡Piensa en la glucosamina, pero en los esteroides!
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La clave es buscar comida que se bombea con calcio y potasio. También se sabe que la vitamina C acelera el proceso de curación. Por lo tanto, sugiero que busque espinacas, leche, albúmina de huevo, naranjas, pomelos, kiwis, manzanas. Aumente su ingesta de proteínas con una porción adicional por semana (pescado, pollo, carne de res, cerdo). No tome ninguna vitamina o tabletas de suplementos de calcio sin consultar primero a su médico. Aclamaciones.
Lo que sea que comas ahora no acelerará significativamente la curación de fracturas. Aún así, una dieta no deficiente en calcio podría ser mejor que nada. Leche, productos lácteos, espinacas, las fechas son algunos alimentos ricos en calcio.
En realidad, hay que considerar muchas cosas antes de sugerir cualquier “dieta especial”: edad, sexo, peso, DMO. Pero, como dijo la Dra. Vineeth Mohan, no hay nada en particular para un individuo por lo demás normal.
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