¿Dónde se produce la máxima peristalsis en el canal alimentario?

La peristalsis tiene lugar a lo largo del tracto gastrointestinal, pero si se entiende por frecuencia máxima de contracciones peristálticas, entonces estaría en el intestino delgado medio. Sin embargo, al comer, las contracciones máximas se producen en la pipa de alimento o el esófago.

Estómago