Un estudio reciente en la Universidad de Barcelona ha demostrado que, a pesar de que los efectos de estimulación inducida (menor somnolencia y mayor activación) comienzan a mostrar unos 10 minutos después de la ingesta, un 100 mg. una dosis de cafeína (aproximadamente 1 taza de café) tarda entre 30 y 45 minutos en llegar completamente al torrente sanguíneo y permanece allí durante dos o tres horas.
Los estudiantes se beneficiarán de tomar una taza de café aproximadamente una hora antes del primer período de clase, un segundo dos horas después, y así sucesivamente. Según la Dra. Ana Adán, la directora del estudio, bebiendo más de 400 mg. de café (alrededor de 4 tazas) por día no proporciona ningún beneficio adicional, y puede causar taquicardia y / o insomnio en algunas personas.
No creo que ofrecer el café de forma gratuita o a un costo haría la diferencia 🙂