¿El beber jugo con colorante rojo 40 ocasionalmente causa un mayor riesgo de cáncer?

En general, la ciencia y la comunidad médica no comprenden bien el cáncer. El cáncer tiene varias razones para el desarrollo, el consumo de tabaco y cierta exposición química son causas bien entendidas para el cáncer. En general, la raíz del cáncer es difícil de rastrear; puede ser genética, su entorno y lo que expone usted mismo a diario.

En términos de rojo 40 (un colorante de color) no va a causar cáncer directamente. El cáncer tarda años en desarrollarse, en algunos casos meses o semanas según la persona. Red 40 en dosis altas o bajas no será un factor significativo en el desarrollo del cáncer, pero puede acelerar otros factores que interactúan con él.

En general:

Evite el consumo de tabaco, coma sano (MyPlate.org), haga ejercicio regularmente y sea lo más feliz posible en la vida.