El factor crítico para la supervivencia de una célula es ATP. Cuando el ATP en una celda cae por debajo del 10% de lo normal, la célula comienza a morir.
Ahora, el tejido cerebral tiene el mayor requerimiento de oxígeno por 100 g de tejido, lo que significa que es uno de los órganos más metabólicos.
Cuando se corta el suministro de sangre al cerebro, agota el ATP restante en 3-4 minutos (no segundos como lo mencionó en la pregunta), mientras que las extremidades tardan horas (solo cuando se mantienen en hielo para reducir la tasa metabólica e inhibir las bacterias crecimiento) para agotar el ATP ya presente en las células.
