La idea de que cualquier alimento tiene propiedades “anticancerígenas” solo significa que existe la posibilidad de que tenga un pequeño impacto en la prevención, con énfasis en “posiblemente” porque en la mayoría de los casos esto no se puede probar ni medir, sino que se basa en ideas formadas a través de la correlación, e incluso en el mejor de los casos, no hay evidencia de que sea posible consumir suficiente cantidad de alimentos para curar o tratar un cáncer activo.
Utilizado como parte de una dieta saludable, la cúrcuma es una gran adición y una deliciosa coloración de especias y alimentos. Lo que hace en una placa de Petri no puede, sin embargo, ser replicado en el cuerpo humano. Y, como Robert señaló, debes tener cuidado al mezclarlo con ciertas drogas de quimioterapia. Lo mismo se puede decir con muchas hierbas y suplementos: ¡siempre consulte a su oncólogo!