Nadie lo sabe con precisión. Pero están bastante seguros de que esto se debe al cambio de vida de estas décadas.
En primer lugar, durante los primeros años de nuestra vida, cuando se crean los anticuerpos y las células T del cuerpo, estamos menos expuestos a condiciones higiénicas deficientes y, por lo tanto, el sistema inmunitario se desarrolla menos que nuestro abuelo / madre.
En segundo lugar, durante la vida adulta estamos expuestos a radiaciones, agentes tóxicos, intoxicaciones alimentarias, etc. que disminuyen nuestro sistema inmunológico.
Entonces, agregando estas dos cosas, probablemente nuestro sistema inmune no puede desarrollarse tan bien como lo hizo en los siglos pasados, pero está expuesto a peores condiciones de trabajo durante la vida: se altera y reacciona contra “sustancias seguras” (pólenes, parte de los alimentos, polvo …) en lugar de contra los patógenos reales (de hecho, no solo somos alérgicos, sino que también nos enfermamos más).
