¿No es ético tratar a dos pacientes con los mismos síntomas y presumiblemente las mismas enfermedades con diferentes tratamientos para ver cuál es el correcto?

No sería ético hacerlo sin obtener el consentimiento de los pacientes.

También sería bastante inútil ejecutar un estudio con un tamaño de muestra de 2. Hay tantas variables en cualquier investigación de salud que para obtener resultados útiles, debe trabajar con muchas, muchas más materias.