No, ellos tienen ignorancia.
- La ortorexia es una obsesión por comer alimentos “saludables”.
- La ortorexia nerviosa es una obsesión por evitar los alimentos que la persona considera que no son saludables.
Entonces, la pregunta que estás haciendo es probablemente sobre la última. Sin embargo, no hay ninguna razón para reclamar una alergia para evitar ciertos alimentos. Simplemente no te los comas. Con las obsesiones actuales de la sociedad con los alimentos llamados “saludables”, no hay escasez de personas felices de servirle una ensalada de rúcula con un batido de kale en el lateral.
La única razón por la que las personas revelan una alergia al pedir comida es para asegurarse de que no haya contaminación cruzada en la preparación de su comida (si alguien más la está preparando). Eso y para comprobar que su alergeno no es un ingrediente escondido en una salsa o algo así. Si no eres alérgico, simplemente no pidas algo que no quieras comer. Simple como eso.
La mayoría de los restaurantes lo sustituirán en un plato de acompañamiento diferente, o pondrán salsa en el lateral sin ninguna explicación necesaria. Entonces, ¿por qué alguien debería mentir sobre tener una alergia?
