Difiere mucho o no mucho dependiendo de dónde y cuándo haga la comparación.
Un curandero nórdico de finales del siglo VIII tendría una formación educativa muy diferente a la de un médico egipcio del siglo XIV. Sin embargo, un graduado del siglo 12 de Salerno que terminó trabajando en un hospital en Siria o en el Levante encontraría a sus colegas judíos, cristianos orientales o islámicos trabajando de la misma manera. De hecho, tenemos evidencia de los estados cruzados donde trabajaron uno junto al otro en el mismo hospital.
Los médicos formados formalmente en la Alta y Media Edad Media, tanto en Europa como en Oriente Medio, recibieron capacitación en medicina galénica, esto significa que se enseñaron publicaciones adicionales en árabe, como las de Muhammad ibn Zakariya al-Razi – Wikipedia en Europa porque pertenecían al mismo sistema de medicina. Estoy seguro de que aún había mucha diferencia entre un médico y el siguiente, pero eso era cierto incluso para aquellos de la misma región y cultura. Podrían enseñar unos a otros algunos trucos o nuevas curas que encontraron, como se muestra en algunas cuentas supervivientes de la época de las Cruzadas.
Los médicos o curanderos sin educación formal en Medicina Galenica pueden diferir mucho más. En Europa, no mucho de la medicina regional sobrevive en forma escrita (el único ejemplo en inglés que conozco es: Leechbook de Bald – Wikipedia) y no tengo ni idea de cómo era en el mundo islámico. Me temo que tampoco sé cuánto diferenciaron la cirugía y el trabajo de los cirujanos barberos. Se encontraron algunos manuales en el mundo occidental y oriental, pero algunos se mantuvieron más regionales. Arreglar un hueso roto o sangrar (Bloodletting – Wikipedia) habría sido el mismo en Damasco que en Londres, pero la varianza regional debe haber sido una cosa para tal oficio vocacional.
