Parece que puedes, pero te advierto sobre el tamaño y el ajuste del termómetro, también, por lo general, estos patios solo tienen pisos de madera y debes saber qué estructuras usas y el nivel de calor.
He visto algunas ideas muy ingeniosas usando superposiciones de piedra, le sugiero que se contacte o vaya al centro de bricolaje más cercano y vea si pueden ser de ayuda.