La sabiduría convencional, como ha mencionado otro, es que el objetivo principal del cepillado (y el uso del hilo dental) es “desorganizar” la placa dental (es decir, el biofilm) que se ha formado en los dientes. Una vez que la placa se ha alterado, si lo hace, las bacterias ya no son dañinas para su salud oral. El daño viene una vez que la biopelícula se re-forma nuevamente en la placa, donde puede y produce colectivamente las toxinas que conducen a la caries (caries dental) y la enfermedad periodontal.
Sin embargo, hacemos una simplificación excesiva de esta discusión, para dar a entender que una vez que te cepillas antes de acostarte, no importa si vuelves a comer o no. Tal vez en teoría, pero en realidad, el proceso de la enfermedad oral no es una función discreta, sino continua. Los estudios varían según el tiempo que tarda la placa / biopelícula en volver a formarse una vez extraída, pero en promedio, toma al menos 30 minutos.
Además, algunas personas tienen un tipo de saliva que tiende hacia el lado ácido de la balanza (en oposición a los álcalis), y esas personas también tienden a tener tasas de caries más altas y, en consecuencia, tasas más bajas de formación de sarro (sarro). Por otro lado, algunas personas tienen una saliva de PH más alta y para ellas, el mayor riesgo tiende a ser la formación de sarro / sarro pesado, con la tasa / caries de caries como una preocupación menor.
Además, durante la noche, el flujo salival se reduce. Y, dadas las propiedades naturales de amortiguación de la saliva, ¿podemos realmente decir que ir a la cama con, digamos, una sustancia pegajosa y rica en carbohidratos en nuestros dientes (que rápidamente se convertirá en azúcar y luego en ácido) es una buena idea? Yo diría que generalmente no.
En resumen, podríamos decir que comer después del cepillado (y el uso del hilo dental) no elimina directamente el propósito del cepillado. Hacer esto antes de irse a la cama y de forma regular, sin embargo, podría no ser una buena idea por todos los motivos mencionados anteriormente):
Cathye L. Smithwick, RDH, MA
Higienista Dental con> 4 décadas de experiencia clínica
Autor, Beneficios dentales, una guía para planes administrados (3ª Ed)