¿Cuáles son las causas, los síntomas y los remedios para la vesícula biliar? ¿Cuáles son los mejores alimentos que evitan que ocurra cálculos en la vesícula biliar?

Los cálculos biliares son pequeñas piedras que se forman en la vesícula biliar (también llamada vesícula biliar), un órgano ubicado debajo del hígado en el lado derecho del abdomen y que puede causar inflamación dolorosa.

Los cálculos biliares se desarrollan para la sedimentación de la bilis. Como resultado de esta cristalización, puede formar pequeños guijarros como granos de arena o tan grandes como pelotas de golf. Su número varía de varias decenas simultáneamente en un solo cálculo también grande. La concentración y el desarrollo de los cálculos pueden causar un obstáculo para el paso de la bilis y la inflamación de la vesícula biliar, los conductos biliares y el hígado, con síntomas dolorosos y consecuencias a lo largo del tiempo, incluso graves.

causas

La razón por la cual se forman los cálculos biliares aún no se conoce por completo. En general, se cree que la causa es el exceso de colesterol que la bilis no puede disolver. Esto implica la formación de cristales que se solidifican para formar los guijarros. Las piedras de colesterol tienen un color amarillento. En otros casos, los cálculos están pigmentados. Se forman debido a la sedimentación de bilirrubina, un líquido residual liberado por el hígado. Los cálculos asumen el color oscuro típico. También en este caso, el mecanismo que causa los cálculos no está del todo claro. Se conocen, sin embargo, los factores que pueden aumentar el riesgo de cálculos biliares:

  • una dieta con demasiada grasa y baja en fibra
  • sobrepeso y obesidad o, por el contrario, adelgazamiento demasiado rápido
  • el embarazo
  • diabetes
  • familiaridad
  • medicamentos: terapia hormonal o anti-colesterol con estrógeno

síntomas-

Los síntomas causados ​​por los cálculos biliares se producen al bloquear los conductos biliares, lo que aumenta la presión en la vesícula biliar y causa inflamación de la vesícula biliar.

Pueden ocurrir de repente e incluir:

  • Dolor repentino y agudo en la parte derecha del abdomen, en forma de densidad que dura unas pocas decenas de minutos o varias horas
  • náusea y vómito
  • fiebre o escalofríos
  • dolor de espalda
  • diarrea, con heces suaves y de color claro
  • piel y ojos amarillentos (ictericia y remitente)

tratamiento-

El tratamiento de cálculos biliares es necesario para la presencia de síntomas crónicos o un riesgo actual o probable de complicaciones.

En muchos casos, los cálculos no causan síntomas y problemas y, por lo tanto, no requieren ningún tratamiento. En otros casos, puede continuar con:

• Cirugía para extirpar la vesícula biliar: esta es una de las intervenciones más comunes en la población adulta. Se extrae gran parte de la vesícula biliar, uniendo quirúrgicamente el hígado al intestino delgado. Después del trato, la bilis producida por el hígado pasa directamente a través de los intestinos sin ningún problema desde el punto de vista metabólico.

• Tratamiento con medicamentos que se dirigen a la disolución de los cálculos: es una terapia muy larga, con resultados a menudo parciales o insatisfactorios.

Dieta saludable para prevenir la vesícula biliar

Las dietas que son altas en grasas y colesterol y bajas en fibra parecen desempeñar un papel. Hay muchas cosas que no puede cambiar en esa lista, pero ciertamente puede influir en su dieta.

Si tiene sobrepeso, trate de perder el peso extra; pero hazlo gradualmente Existe un vínculo entre la pérdida de peso rápida y la formación de cálculos biliares. Las dietas de choque o “yo-yo” pueden hacer que el hígado libere más colesterol en la bilis, lo que altera el equilibrio normal del colesterol y las sales biliares. Ese colesterol extra se puede formar en cristales, dando lugar a cálculos biliares

Los médicos generalmente recomiendan una dieta baja en grasas y colesterol para ayudar a tratar los sedimentos de la vesícula biliar y evitar que ocurra en personas con alto riesgo. Para seguir esta dieta baja en grasas, debe centrarse en reducir las grasas saturadas, que se encuentran principalmente en alimentos de origen animal como la carne y los productos lácteos con alto contenido de grasa. Cambie a cortes magros de carne de res, cerdo y pollo, y asegúrese de elegir leche descremada y versiones bajas en grasa de helado y queso. También es posible que desee cambiar de mantequilla a una margarina a base de aceite vegetal.