Creo que su pregunta se refiere a las causas y los controladores de HD? Si es así, he escrito varios artículos sobre este tema.
¡El SAD (Standard American Diet) es uno de los peores del mundo y lo estamos exportando a otros países!
Esa dieta es alta en alimentos procesados / basura / comida rápida, alta en carbohidratos refinados, sal, grasas (especialmente aceites vegetales de freír), conservantes y productos químicos, ahora en miles. Muchos no se divulgan en el etiquetado de alimentos.
Esta dieta ayuda a aumentar la glucosa en sangre y la inflamación, ambos son perjudiciales para la salud y las arterias.
Además, esos alimentos carecen de nutrientes de calidad o equilibrio (vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes). De hecho, los carbohidratos procesados como el trigo y el azúcar toman vitaminas y minerales de otras áreas para completar la digestión, creando un déficit.
Se sabe desde hace varios años que las peores partículas de LDL (pequeñas y densas) son impulsadas por el trigo y el azúcar, ¡no por el colesterol o las grasas saturadas!
Además, los aceites vegetales refinados (altos en omega-6) pueden oxidarse rápidamente en el cuerpo, lo que también desencadena la inflamación arterial. El único aceite que recomiendo es el AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) porque tiene un conjunto único de antioxidantes y antiinflamatorios. Es ideal para ensaladas o para aderezar verduras, pero freír destruirá los delicados antioxidantes.
El tabaquismo, la inactividad, el estrés y la falta de sueño también aumentan el peso, la inflamación y comprometen la función inmune.
En conjunto, tenemos la tormenta perfecta de una mala dieta y otros hábitos que contribuyen al aumento de peso, la hipertensión, la diabetes, la inflamación sistémica y el athero. ¡Es tan malo, están encontrando athero temprano en jóvenes en su adolescencia y 20 años!
Aquí hay algunos enlaces para obtener más información y material de origen:
3 impactantes mitos sobre la enfermedad cardíaca
http://www.sott.net/article/2425 …
