¿Es posible “magullar” un líquido (es decir, sacudiéndolo demasiado)?

El único líquido que he escuchado de “magullado” es una bebida mixta. Cuando la bebida se vierte en una coctelera y se agita, se puede magullar . Es causado por burbujas de oxígeno y pequeñas astillas de hielo. Le da a la bebida una apariencia turbia o turbia.