En un exocarpio maduro o inmaduro de coco, el mesocarpio y el endocarpo seguirán siendo los mismos. Solo el endospermo cambia su estado de líquido a sólido cuando la nuez madura. Exocarp será un poco correoso. Mesocarp es completamente fibra que también se conoce como fibra de coco y endocarp es el pedregoso.
