El hecho de que nunca haya conocido a un adulto con alergia al maní no significa que tales adultos no existan. Los adultos tienen alergias a los cacahuetes. Yo sé uno. A veces los niños superarán una alergia, y las alergias a los cacahuetes parecen estar aumentando en frecuencia, lo que significaría que los tienen más jóvenes que las personas mayores. Además, mientras muchos padres pelearán por establecer una zona libre de maní alrededor de sus hijos, muchos adultos mantienen su alergia a sí mismos a menos que surja la necesidad (por ejemplo, evitar los productos horneados en la oficina por si acaso), por lo que no se dan cuenta que tienen una alergia.
Pregunta que contiene suposiciones: ¿Por qué los adultos no tienen alergias a los cacahuetes?
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Me he encontrado con muchos pacientes con alergias a maní y nueces, desde reacciones leves hasta casi letales. Y en caso de que te lo estés preguntando, dije alergias a las nueces y al maní porque los cacahuetes son legumbres, no verdaderos frutos secos. Tengo un amigo que es muy alérgico a las nueces de árbol, pero puede comer cacahuetes. Dicho esto, sin embargo, si alguien es alérgico al maní, es aconsejable evitar las nueces de árbol también (y viceversa) hasta que vea a un alergista porque este tipo de alergias pueden resultar fatales rápidamente.
Trabajé con un diseñador con alergias a las nueces, nos advirtió que si se come nueces, deberíamos inyectarle adrenalina y llevarlo a un hospital en 15 minutos.
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