Cada programa tiene algunas variaciones, por lo que querrá seguir su plan de programas bariátricos, pero en general tendrá una dieta líquida preoperatoria (a menudo llamada dieta contraída por el hígado); luego de la operación, volverá gradualmente a comer líquidos claros hasta líquidos completos puré a suave a sólido según lo tolera (este proceso generalmente toma 8 semanas más o menos). Algunos alimentos que se le pedirá que evite o elimine y algunos alimentos que encontrará pueden no coincidir con usted después de la cirugía (varía de persona a persona). Básicamente es una dieta baja en carbohidratos, baja en azúcares sin adición de azúcar, alta en proteínas y baja en grasas. Calorías, cantidades, etc. se determinarán con la asistencia de su dietista de programas bariátricos y en función de sus objetivos de pérdida de peso, estilo de vida y necesidades de salud. Puedes echar un vistazo a mi blog: theworldaccordingtoeggface donde blogueo los alimentos que como cirugía de pérdida de peso posterior a menudo se utiliza como un recurso para los pacientes, pero de nuevo siempre se refieren a tu programa para la última palabra y las pautas específicas para ti.
¿Cuál es la dieta post cirugía bariátrica?
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¿Las personas obesas deben someterse a una cirugía bariátrica?
Estas pautas ayudarían:
- Coma comidas balanceadas con porciones pequeñas.
- Siga una dieta baja en calorías, grasas y dulces.
- Mantenga un registro diario de sus porciones de alimentos y de su consumo de calorías y proteínas.
- Coma despacio y mastique minuciosamente los bocados de los alimentos.
- Evite el arroz, el pan, las verduras crudas y las frutas frescas, así como las carnes que no se mastican fácilmente, como el cerdo y el bistec. Las carnes molidas generalmente son mejor toleradas.
- No use popotes, bebidas carbonatadas o mascar hielo. Pueden introducir aire en su bolsa y causar molestias.
- Evite el azúcar, los alimentos y bebidas azucarados, los dulces concentrados y los jugos de frutas.
- Durante los primeros dos meses posteriores a la cirugía, su ingesta de calorías debe estar entre 300 y 600 calorías por día, con un enfoque en líquidos delgados y más gruesos.
- La ingesta diaria de calorías no debe exceder las 1,000 calorías.
Fluidos
- Beba agua extra y líquidos bajos en calorías o sin calorías entre comidas para evitar la deshidratación. Todos los líquidos deben ser sin cafeína.
- Beba 1 taza de líquido entre cada comida pequeña, de seis a ocho veces al día.
- Recomendamos beber al menos 2 litros (64 onzas u 8 tazas) de líquidos por día. Poco a poco podrás cumplir este objetivo.
- Advertimos enérgicamente contra el consumo de bebidas alcohólicas. Después de la cirugía, el alcohol se absorbe en su sistema mucho más rápidamente que antes, lo que hace que sus efectos sedantes y alteradores del estado de ánimo sean más difíciles de predecir y controlar.
Proteína
Mantenga el tejido muscular comiendo alimentos ricos en proteínas. Los alimentos ricos en proteínas incluyen huevos, carnes, pescados, mariscos, atún, aves de corral, leche de soya, tofu, requesón, yogurt y otros productos lácteos. Su objetivo debe ser un mínimo de 65 a 75 gramos de proteína al día. No se preocupe si no puede alcanzar esta meta en los primeros meses después de la cirugía.
Espero que esto ayude.
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Después de la cirugía bariátrica, el paciente perderá su exceso de grasa y se verá mejor. Sin embargo, para tener éxito (a largo plazo), es esencial mantener una dieta saludable. Las recomendaciones de dieta después de la cirugía varían según la naturaleza de la cirugía y las situaciones del paciente. Los pacientes deben asegurarse de obtener suficientes proteínas, vitaminas y minerales mientras pierde peso rápidamente. Consulte el enlace para saber sobre la dieta después de la cirugía de pérdida de peso:
Después de la cirugía bariátrica puede consumir alimentos ricos en proteínas que pueden ser útiles para la curación.
Comer poca cantidad de comida
Mastique los alimentos lenta y completamente
Evitar la ingesta de mucha comida grasa
Coma alimentos bajos en grasa
Mastique los alimentos lenta y completamente
Evita esa comida que contiene mucha azúcar o grasa
Puedes tomar una dieta líquida
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