No funciona de esa manera, sin duda, si ingiere un kilogramo de azúcar al día, muy pronto tendrá diabetes.
La cantidad exacta para que eso suceda varía de persona a persona, dependiendo de su edad, sexo, estilo de vida, hábitos de ejercicio, hábitos alimenticios algunas veces incluso el trabajo hace una diferencia.
Tenga en cuenta que no se trata tanto de la cantidad de azúcar, ya que se trata de su índice glicemico.
Su IG puede estar influenciado principalmente por su comida, también por su tiempo para comer, lo que come antes, cómo cocina su comida (mientras más cocina tiene un vegie, mayor IG se desarrolla), cómo mezcla su comida, qué hace usted después de comer.
Además, puede contraer diabetes como consecuencia de otros problemas, principalmente trastornos hepáticos, ingesta de medicamentos a largo plazo, alcoholismo, etc.
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