¿Qué consejo tienen los veganos experimentados para aquellos que acaban de comenzar?
Acepte que solo debe comer una dieta variada con diferentes frutas y verduras, incluyendo alimentos típicamente ricos en proteínas: tofu, tempeh, seitán, frijoles, nueces, legumbres, etc. Usted puede ser creativo: Sloppy Joe’s de tempeh, tofu scramble para el…