Ambien® = tartrato de zolpidem.
Por lo general, toma alrededor de 3 a 4 horas para vaciar el estómago 
De la información completa de tartrato de zolpidem de Drugs.com
Comida
Reduce la absorción de zolpidem. La administración con alimentos disminuyó la AUC y la Cmáx media del 27% y el 58%, respectivamente, mientras que la Tmáx media se prolongó un 225% (de 0,8 a 2,6 h). Para un inicio del sueño más rápido, no administre productos de zolpidem con o inmediatamente después de una comida.
AUC = área debajo de la curva (niveles de drogas en sangre a lo largo del tiempo) por lo que en total se tomaría un 27% menos si se toma con alimentos, y C max que es la concentración máxima de fármaco en su cuerpo es un 58% menor si se toma con alimentos. Además, el tiempo antes de alcanzar este nivel máximo de T max es después de 2,6 h en lugar de 0,6 h.
En la práctica, siempre que no haya tenido una comida <2.5 horas antes, por lo general, no sería un problema.
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