Solía pensar que si los carbohidratos se pueden convertir en grasa en el cuerpo humano, los ácidos grasos también se pueden convertir en azúcares allí. Pero después de leer sobre bioquímica, sé que los humanos y otros animales superiores no pueden sintetizar carbohidratos a partir del acetil CoA. Bueno, en mi opinión, solo a través del aprendizaje podemos tener sentido común en nuestra vida cotidiana. Ahí es donde todos los campos de la ciencia son geniales.