El hígado es probablemente un órgano muy subestimado. Tiene innumerables funciones, como producir proteínas sanguíneas, eliminar toxinas de la sangre, absorber nutrientes de la sangre a medida que se extrae por el tracto gastrointestinal, producción de bilis utilizada en la absorción de grasas, producción de muchas vitaminas, etc.
Al limpiar la sangre, creo que te refieres a cómo se eliminan las drogas y otros productos de desecho de la sangre. La magia ocurre principalmente en el hígado. El hígado contiene muchas enzimas que hacen que los productos de desecho sean más solubles para que puedan salir del cuerpo a través de la orina, por ejemplo. Las enzimas hepáticas también pueden descomponer las toxinas en productos menos tóxicos. Dicho esto, a veces las enzimas hepáticas hacen que las cosas sean MÁS tóxicas, como en el caso de la sobredosis de paracetamol, o las alfatoxinas, que están implicadas en el cáncer.
Algunos medicamentos son eliminados del cuerpo directamente por los riñones sin ser modificados por el hígado. Un ejemplo sería penicilina o aspirina.