¿Qué evidencia demuestra que la dieta causa acné?

Esta respuesta no es un sustituto de la asistencia médica profesional …

Sí. Los científicos han invertido mucho tiempo en obtener una mejor comprensión del acné y han descubierto que a pesar del mayor número de adolescentes que pasan por el acné en comparación con los adultos, la anomalía de la piel se produce como consecuencia directa de la mala alimentación.

Para demostrar que el acné es un subproducto de una dieta deficiente, los científicos pasaron a estudiar a un grupo de jóvenes en sociedades que no consumían ningún alimento procesado. Un grupo era los isleños de Kitavan de Papua en Nueva Guinea, y otro grupo era los cazadores de cazadores sudafricanos de Paraquay. Al final, no se encontró ni un solo caso de acné en ambos grupos de consumidores de alimentos no procesados. De los 1315 hombres y mujeres analizados, no se detectó ni una espinilla. La muestra incluyó incluso a 315 jóvenes de edades comprendidas entre los 15 y los 25 años, que es el momento principal para el acné.

Básicamente, cuando se consumen alimentos con un alto índice glucémico, como pasteles, dulces, dulces y otros alimentos procesados ​​(esto es común en la dieta occidentalizada), se descomponen rápidamente en azúcar o glucosa para que el cuerpo la use como energía. La glucosa es manejada por una hormona llamada insulina, pero cuando hay niveles más altos de glucosa debido a los muchos alimentos procesados ​​en la dieta, el cuerpo se ve obligado a convertir la glucosa a velocidades más altas que lo normal, lo que provoca un aumento en la insulina. Esto estimula (IGF-1) o Factor de crecimiento similar a la insulina que aumenta la cantidad de células de la piel creadas. Además, los niveles elevados de insulina reducen la cantidad de proteína 3 de unión al factor de crecimiento similar a la insulina (IGFBP-3) que es responsable de controlar la generación de nuevas células cutáneas. Entonces, para resumir, un pico en la insulina resulta en una sobreproducción de células de la piel que bloquean los poros de la piel que luego se obstruyen con sebo y bacterias. En última instancia, esto es lo que contribuye a los brotes. Un estudio piloto también sugiere que la carga glucémica en la dieta puede contribuir a la patogénesis del acné.

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Los estadounidenses gastan más de 2 mil millones cada año en tratamientos para el acné. Si ha estado usando algún tipo de tópico o fármaco sin éxito para eliminar su acné, esta puede ser la razón. La causa fundamental de la mayoría del acné es una dieta inadecuada y la combinación de una buena rutina o aplicación externa junto con un buen régimen interno es clave. En otras palabras, debemos hacer un mejor trabajo para llegar a la causa raíz del problema, en lugar de tratar solo los síntomas.

Si necesita más información sobre una buena rutina, también puede ver nuestro video aquí.

Como dermatólogo practicante de 32 años y especialista en terapia del acné, creo que el acné es 98% hormonal en su causa. Soy muy consciente de que un estudio puede mostrar que los productos lácteos pueden influir en el acné, pero puedo mostrarte cien estudios que no lo hacen. Mis pacientes que no beben leche o comen lácteos debido a la intolerancia a la lactosa tienen tanto acné como mis pacientes que beben leche. Además, los pacientes que están controlados con medicamentos para el acné se inflamarán cuando dejen de tomar sus medicamentos, ya sean personas de la industria láctea, intolerantes a la lactosa o veganos, lo que ilustra claramente que los productos lácteos no son un problema SIGNIFACTANTE. En mi experiencia, los adolescentes varones brillarán con estrés (exámenes de mitad de período, finales, etc.) y actividades de desarrollo muscular como fútbol, ​​básquetbol, ​​levantamiento de pesas y lucha libre. Las mujeres se inflamarán aproximadamente 5 días antes de los ciclos menstruales, el estrés o deportes como bailar o jugar al baloncesto. Por lo tanto, cualquier cosa que genere fluctuaciones hormonales provocará que el acné se inflame. La peor edad para el acné es de 15 a 16 debido al aumento de la madurez de la hormona. También hay evidencia de que la mayoría de las píldoras anticonceptivas orales (especialmente Yaz y Yasmin) beneficiarán al acné adolescente femenino debido a la regulación hormonal. La medicación para el acné tiene como objetivo controlar el EFECTO del cambio hormonal en las glándulas sebáceas en la cara y el tronco y minimizar la inflamación que puede conducir a la formación de cicatrices.

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