¿Qué tan importante es lavarse las manos y los platos con agua tibia / caliente?

Para tus manos, el agua debería estar caliente, de lo contrario podrías quemarte.

Para lavar los platos a mano es un gran problema. El agua caliente con la ayuda de un detergente de limpieza ayuda a disolver la suciedad y las partículas de alimentos. El agua caliente sola no hace mucho, pero combinar los dos el combo es fantástico.

Washing Up vs Dishwasher – Un Haiku Deck por Timmy Griffin

Manos … no tan importantes, te quemarás en lugar de desinfectar. Los limpiadores de jabón y manos son importantes.

Platos … respuesta diferente. Si tienes pollo, etc., especialmente crudo, debes esterilizarlo. Puede remojar lejía o usar un ciclo de desinfección en el lavavajillas.

Las manos no solo necesitan agua, sino también un agente tensioactivo que se adhiere a los contaminantes para que el agua los elimine. Por lo tanto, es más importante tener jabón que la temperatura del agua para lavarse las manos.

Para los platos, también necesitas un surfactante. También necesita el calor para ayudar a eliminar las grasas de las superficies, así como para desinfectar (no esterilizar, necesita una autoclave para eso). Así que jabón y agua caliente para lavar los platos.

¡Y asegúrese de enjuagar bien! El jabón que queda en sus manos secará su piel y hará que su comida tenga un sabor extraño; El jabón que queda en sus platos hará que su comida tenga un sabor extraño e incluso puede enfermarlo si hay suficientes residuos allí.