Como técnica práctica de laboratorio, la Degradación de Edman no se utiliza en absoluto en absoluto. Existen métodos mucho más precisos, menos costosos y menos tóxicos que requieren mucho menos proteínas para analizar en relación con la degradación de Edman.
Déjame explicarte de esta manera, he trabajado en Bioquímica y Biología Molecular por más de 20 años en este momento, y nunca he visto una degradación de Edman siendo realizada … y mi Ph.D. El proyecto estaba relacionado con las relaciones estructura / función de proteínas, así que trabajé con bioquímicos de proteínas todo el tiempo.