Es probable porque tiene un tipo de bacteria que crece en su intestino llamada bacterias fijadoras de azufre (SFB). Estas bacterias convierten el azufre en la dieta en gas de sulfuro de hidrógeno (H2S).
H2S es lo que se conoce como un gasotransmisor. No solo aparece en tus eructos (y sabe a huevos, que tienen azufre en ellos), sino que también se difunde en tu sangre. En niveles bajos, es importante y tiene muchas propiedades saludables. En niveles altos, sin embargo, conduce a una amplia gama de síntomas: malestar digestivo, niebla cerebral, dolor en las articulaciones, dermatitis y mucho más.
El eructo de sulfuro es probablemente una indicación de un desequilibrio bacteriano más significativo.