No es un truco mental, se llama fatiga olfativa. Cualquier olor que sigas oliendo, en algún momento no serás capaz de percibirlo ya que la nariz se vuelve neutral a este olor. Una vez más, cuando hueles otros olores y vuelvas al original, podrás olerlo.
Se puede sentir una experiencia similar cuando entras a un restaurante, puedes oler el olor de la comida, que luego de algún tiempo desaparece.
Por lo tanto, en las tiendas cuando prueba diferentes fragancias, a menudo se ofrecen granos de café para cambiar el olor.