La bioquímica es una rama de la ciencia que se ocupa del estudio de las bases químicas de la vida en los organismos vivos, incluidas las plantas y los animales. Es una ciencia muy desarrollada y ha contribuido con un gran papel en las ciencias médicas y de la salud, la agricultura, la industria, la biología molecular y la genética, la ciencia forense, etc.
Tiene las siguientes ramas:
Bioquímica animal
Bioquímica médica
Bioquímica clínica
Bioquímica de plantas
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Bioquímica ambiental
Bioquímica nutricional
Bioquímica industrial, biología molecular y genética.
Máster en bioquímica médica y luego doctorado. Después del doctorado, hay muchos ámbitos de aplicación, como la enseñanza en colegios médicos y dentales, investigación clínica / básica, industria farmacéutica, laboratorios de patología, bioquímica nutricional, etc. También hay muchos ámbitos en el extranjero.