¿Podría una persona percibir el entorno después de haber sido declarado muerto, al menos durante unos minutos?

No. Después de que la persona es declarada muerta (por un personal médico siguiendo los criterios adecuados), no puede percibir nada.

La laguna, obviamente, está en la persona que declara la muerte y los criterios que se utilizan para declarar la muerte. Por ejemplo, si se declara la muerte cuando el corazón deja de latir, el cerebro puede continuar funcionando y estar atento durante unos minutos después de eso. Con una resucitación exitosa, la persona podría recuperarse por completo luego de ser declarada muerte. Por otro lado, si se utilizan los criterios para el diagnóstico de muerte cerebral, no hay posibilidad de poder percibir el entorno, pero el corazón y otros órganos aún podrían estar latiendo y funcionando, y de hecho podrían seguir funcionando durante décadas si se los transplanta a alguien más. La claridad sobre la muerte parece difícil para la mayoría de las personas.