Si desea tener ataques cardíacos, derrames cerebrales y diabetes, continúe y coma mucha azúcar y carbohidratos refinados.
Pero si fuera usted, le agradecería a mi buena estrella que nada de esto haya sucedido y cambiaría mi dieta.
No es tan difícil de hacer. Lo hice en 2001 y continúo con esa dieta. Es similar a la dieta mediterránea. Corté todo el azúcar de mi dieta, también recorté los alimentos de alto y mediano alto índice glucémico. Me deshice del arroz, pan, papas, pastas, magdalenas y solo consumo alimentos por debajo de 55 en la escala del índice glucémico. Su guía para el índice glicémico. Perdí 50 libras y me sentí mucho mejor. Aquí hay más detalles de cómo mi esposa y yo hicimos esto: la respuesta de Ray Schilling a ¿Cómo puedo eliminar el azúcar de mi dieta a largo plazo?
Cuando sigues una dieta como esta, también estás envejeciendo más lento que la mayoría de tus compañeros, tienes más energía y tu peso se reduce automáticamente a un peso de mantenimiento saludable. Pero también previene la diabetes con todas sus complicaciones potenciales, incluidos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
