Cómo describir la estructura de un fosfolípido en una membrana celular

Hay una mejor respuesta en cualquier libro de texto de biología, pero la respuesta simple es que estas son moléculas anfipáticas, lo que significa que hay partes que son hidrofílicas y también hidrófobas. Los fosfatos son ácidos con una carga negativa que enfrentará agua mientras que las porciones de lípidos son hidrófobas y no son un abanico de agua. El resultado es una bicapa de fosfolípidos en la que las partes de los lípidos se enfrentan entre sí en un entorno hidropoboso aislado y las partes fosfo enfrentan el interior y el exterior de la célula.