Creo que no hay una correlación directa entre la inteligencia y la grasa corporal.
Sin embargo, una dieta adecuada y el consumo de alimentos saludables para el cerebro es de gran importancia en el mantenimiento de la memoria, el intelecto, el bienestar general y el estado de ánimo, tanto para los niños como para los adultos.
Elementos tales como yodo, hierro y zinc son particularmente importantes para el desarrollo intelectual de los niños. El yodo es importante para el desarrollo de habilidades mentales. El hierro suministra oxígeno a las células del cerebro. Por lo tanto, los niños con deficiencia de hierro sufren letargo intelectual y son menos atentos. Por lo tanto, es crucial eliminar una deficiencia de este elemento en la dieta y seguir las reglas, lo que contribuye a una absorción adecuada de hierro. El zinc es muy útil para el cerebro, ya que protege las células de los efectos nocivos, afecta todo tipo de intercambio, parte del tejido cerebral que controla la síntesis de las proteínas que son responsables de la memoria y el aprendizaje.
Es urgente excluir las salchichas, la carne y el pescado enlatados, la mayonesa, la margarina, las grasas de cocina, la comida rápida, los refrescos y las patatas fritas de la dieta del niño.
Los principales productos que ayudan a desarrollar el cerebro y la inteligencia del niño son:
- salmón
- huevos
- nueces y cacahuetes
- productos lácteos
- carne de res baja en grasa
- bayas
- legumbres
- verduras multicolores
- harina de avena
- granos enteros
- chocolate negro
