Aquí hay una respuesta muy ligeramente editada de mi respuesta a ¿Cómo se determina la solubilidad del ácido benzoico en el etanol ?:
Como la solubilidad es la concentración de un soluto en una solución saturada, debe saturar un solvente con su soluto y medir la concentración resultante. Puedes hacer esto por:
- Asegúrese de tener una solución saturada de ácido benzoico en agua (con ácido benzoico sólido presente). Esto se puede lograr agitando un exceso del soluto en el solvente. Si se disuelve todo el sólido, se debe agregar más y se debe dar suficiente tiempo para permitir el equilibrio.
- Extraiga la muestra y elimine todo el ácido benzoico sólido restante mediante filtración o centrifugación.
- Diluya la muestra y determine la concentración usando un método disponible. Calcule la concentración de la solución saturada con el factor de dilución utilizado.
Es una buena idea realizar el experimento en réplicas y asegurarse de que condiciones tales como la temperatura se mantengan constantes durante todo el ensayo.
