Sí, hay amplia evidencia de un vínculo entre el aumento en el uso de pesticidas y problemas de salud: lo peor es que pueden causar leucemia, linfoma no Hodgkin, cáncer de cerebro, huesos, mama, ovario, próstata, testículos y cáncer de hígado. Pero los pesticidas también son disruptores endocrinos que causan infertilidad en hombres y mujeres y causan TDAH en niños. Hay síntomas agudos de envenenamiento por plaguicidas, pero más importante es el envenenamiento crónico acumulativo con pesticidas, como lo es en nuestro aire, en el agua y en nuestros alimentos, particularmente en aquellos vegetales y frutas que han sido rociados con insecticidas. Por esta razón, cocino solo con agua de ósmosis inversa y como alimentos 100% orgánicos. Comienza a prestar atención a la vida sin pesticidas tanto como sea posible.
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