¿Los países actúan como células con sus bordes como membranas celulares y nosotros los organelos?

No creo que sea muy preciso. Creo que una mejor forma de decirlo sería que asumiendo que las células son países, entonces las moléculas como proteínas, hormonas, etc. (algunas, no todas) pueden considerarse como equivalentes a los ciudadanos. Estas moléculas pueden moverse de una celda a otra solo al unirse al receptor correcto, del mismo modo que una persona puede ingresar a otro país solo con la documentación correcta.