Si las células producen proteínas, ¿por qué es necesario comerlas?

Básicamente no es necesario comerlos. En primer lugar, las proteínas están compuestas de aminoácidos, y estos AA se combinan de diversas maneras para formar proteínas.

Ahora nuestros cuerpos pueden producir muchos aminoácidos. Hay 20 aminoácidos totales. Los que podemos hacer se llaman aminoácidos “no esenciales”.

Los esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.

No podemos hacer estos, así que tenemos que comer proteínas y alimentos con ellos en él.

EDITAR: Quiero agregar que cuando comes estas proteínas, son desnaturalizadas y digeridas por tu cuerpo y los AA individuales son “cosechados” por tu cuerpo para la incorporación y construcción de sus propios aminoácidos.

Hay 20 aminoácidos que se encuentran en los humanos para formar muchas proteínas diferentes. De estos 20 aminoácidos, 10 aminoácidos que se llaman “aminoácidos esenciales” no pueden ser sintetizados por nuestro cuerpo. El resto se llama aminoácidos no esenciales, ya que se pueden sintetizar en nuestro cuerpo. Por lo tanto, necesitamos adquirir esos aminoácidos esenciales de los alimentos que comemos y suplementos.

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