Mi estudiante de pregrado estaba en la División de Ciencias Nutrionales en Cornell. Tomé cursos y cursos de TA en ciencias de la nutrición. ¿Cuántas veces he usado este conocimiento con pacientes?
A ZILLION TIMES
Para el doc promedio, creo que depende de la especialidad. Pero un internista, un médico de cabecera y un pediatra definirían el uso de la nutrición en su práctica (a diario). No me sorprendería que casi todos los especialistas quirúrgicos y no quirúrgicos usen la nutrición en su práctica de alguna forma.
La salud tiene MUCHO que ver con las elecciones de estilo de vida como la dieta y el ejercicio. Además, las enfermedades a menudo obligan a las personas a adoptar una nueva dieta específica para sus necesidades. Aconsejar a los pacientes sobre cómo comer bien y motivar un cambio de comportamiento duradero y saludable es probablemente la medida más efectiva que la mayoría de los médicos puede hacer para la salud de un paciente. Extrañamente, también es algo por lo que los documentos rara vez se pagan.
