¿Qué libro de texto de bioquímica a nivel universitario sería bueno para el estudio independiente de un estudiante de secundaria?

No creo que una base sólida en química orgánica sea tan importante como sostiene Michael Yu. Sí, hay una gran cantidad de síntesis química que tiene lugar en las células, pero hay ciertos enfoques que puede tomar para bioquímicos que le permiten comprender cómo las células controlan esos procesos sin necesariamente entender profundamente cómo los llevan a cabo . Creo que los temas subyacentes de la regulación biológica son mucho más útiles para aprender que los mecanismos de reacción del metabolismo, en parte porque muy poco de la bioquímica moderna se refiere a los procesos metabólicos.

Por lo tanto, el libro que recomendaría es Lehninger Principles of Biochemistry, 5ª o 6ª edición. La sexta edición es unos años más reciente, pero normalmente puedes encontrar copias usadas de la quinta para comprarlas.

Si realmente quiere tener éxito en bioquímica, necesita tener una base realmente sólida en química orgánica. Eche un vistazo a cualquier biomolécula básica (busque ATP, glucosa, uracilo, treonina, etc.) y notará que se trata de un grupo gigante de carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno, junto con todo tipo de otros átomos para darle sabor .

Probablemente estarías mejor empezando por tomar una clase introductoria de química orgánica antes de comenzar la bioquímica. Antes de comenzar a estudiar bioquímica, había hecho AP Química en la escuela secundaria, y luego química inorgánica y química orgánica en el segundo año de la licenciatura. Incluso * entonces * aprender bioquímica para obtener una profunda comprensión profunda en lugar de conformarse con memorizarlo todo era un desafío .

Mi experiencia personal como tutora : la mayoría de los estudiantes de secundaria no entienden realmente la bioquímica que “aprenden” en clase, porque no tienen el conocimiento químico orgánico requerido para apreciarlo realmente.

Mi recomendación de libro de texto de química orgánica: Química Orgánica: Janice Gorzynski Smith: 9780077354725: Amazon.com: Libros

Mi recomendación bioquímica para libros de texto: Bioquímica, 6ª edición: 9780716787242: Medicina y ciencias de la salud Books @ Amazon.com

Si bien no estoy tan calificado como el resto de las personas que han respondido. Me siento bioquímico (9781285429106): Mary K. Campbell, Shawn O. Farrell es un libro de texto muy agradable y es muy fácil de seguir. Tuve esto como nuestro libro de texto asignado para el curso que tomé y pude entender la mayoría de las cosas por mi cuenta (tengo bastante conocimiento de Química Orgánica).

Estoy bastante seguro de que Lehninger es un buen libro también, ya que se utilizó como libro de referencia y nuestro instructor comentó que era un libro realmente bueno.