No creo que una base sólida en química orgánica sea tan importante como sostiene Michael Yu. Sí, hay una gran cantidad de síntesis química que tiene lugar en las células, pero hay ciertos enfoques que puede tomar para bioquímicos que le permiten comprender cómo las células controlan esos procesos sin necesariamente entender profundamente cómo los llevan a cabo . Creo que los temas subyacentes de la regulación biológica son mucho más útiles para aprender que los mecanismos de reacción del metabolismo, en parte porque muy poco de la bioquímica moderna se refiere a los procesos metabólicos.
Por lo tanto, el libro que recomendaría es Lehninger Principles of Biochemistry, 5ª o 6ª edición. La sexta edición es unos años más reciente, pero normalmente puedes encontrar copias usadas de la quinta para comprarlas.