¿Cuál es la estructura de la insulina: primaria, secundaria o terciaria?

Esta pregunta no está realmente “teniendo sentido” de una manera tradicional. Dejame explicar:

Las proteínas son esencialmente cadenas de aminoácidos, moléculas pequeñas de bloques de construcción que contienen cada una un amino (-NH2) y un grupo de ácido carboxílico (-COOH) unidos a un llamado carbono α con algún tipo de residuo de identificación en él. Los aminoácidos se pueden unir mediante enlaces peptídicos (R-NH-C (= O) -R). Dado que todos los aminoácidos, a excepción de la glicina, son quirales, lo que significa que tienen un átomo de carbono asimétrico (el carbono α mencionado anteriormente) y por lo tanto dos versiones especulares de sí mismos, solo uno de los cuales sirve en la naturaleza: las estructuras que los aminoácidos en el tiempo son tridimensionales.

Ahora, para la cuestión de la estructura primaria, secundaria y terciaria, lo siguiente es necesario para aprender:

la estructura primaria de una proteína es simplemente una muestra de los aminoácidos contenidos en ella, en el orden correcto de vinculación (por ejemplo, podría encontrar algo como NH2-Arg-Leu-Ile-Tyr-Phe-Arg-Gly- Arg-COOH). Para la insulina, esta es su estructura principal:

la estructura secundaria se refiere a una descripción más amplia de las cadenas de aminoácidos. En la naturaleza, pueden formar dos tipos de elementos estructurales: sacacorchos α y hojas plegadas β (también pueden unirse entre sí sin ninguna estructura aparente). La cuestión de cuál se forma depende de los aminoácidos presentes en la proteína.

la estructura terciaria de una proteína muestra su composición completa, que incluye sacacorchos, sábanas plisadas y cadenas regulares. Ofrece una excelente visión general de todos los componentes básicos, y puede verse así (es insulina de nuevo):

Entonces, en principio, la estructura de la Insulina no es primaria, secundaria ni terciaria, porque esta es una pregunta que no puede ser respondida. La respuesta más simple es: su estructura (primaria) es la cadena de aminoácidos que ves en la primera imagen. Espero poder ayudarte con lo que querías saber.

¡Tenga un buen día!

La insulina tiene una estructura de proteína secundaria .

Las estructuras proteicas primarias solo tendrán un enlace peptídico .

Si hay otros enlaces presentes, caerán en las clases altas.

En estructuras secundarias, todos los enlaces e interacciones son no covalentes (ejemplos son enlaces de hidrógeno, fuerzas de Wan der waals, interacciones hidrofóbicas, interacciones iónicas / electrostáticas).

La insulina es el único ejemplo en la estructura secundaria donde el enlace es covalente , que es el enlace disulfuro .

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